Маринованные грибы нарезают кусочками, так же нарезают отварной картофель, соленые огурцы. Затем все составные части салата смешивают со сметаной, солью, уксусом и сахаром. Смесь выкладывают в салатник и посыпают мелко нарезанной зеленью.100 г грибов

100 г картофеля

50 г соленых огурцов

15 г лука

25 г сметаны

соль,сахар

уксус, зелень